Día del Veterinario: por qué se celebra el 6 de agosto
Un 6 de agosto de 1883 abrió sus puertas el primer instituto de veterinaria de Argentina en Llavallol. Hoy la profesión abarca salud pública, zoonosis, producción de alimentos e investigación científica.
Cada 6 de agosto Argentina celebra el Día del Veterinario, una fecha que conmemora la apertura del Instituto Agronómico Veterinario de Santa Catalina en Llavallol, Buenos Aires, ocurrida en 1883. Aquel día comenzaron los primeros cursos de la primera escuela de estudios superiores de veterinaria del país, marcando el inicio de una profesión que hoy es considerada estratégica para la salud pública y el desarrollo nacional. Los veterinarios no solo cuidan la salud y el bienestar de los animales domésticos y de producción. También juegan un rol fundamental en el control de enfermedades zoonóticas, la inocuidad de los alimentos, la investigación científica, el desarrollo sostenible y la educación. Su labor impacta directamente en la salud de las comunidades y en el fortalecimiento del sistema sanitario nacional. La efeméride es también una oportunidad para visibilizar el trabajo silencioso pero esencial de una profesión que evolucionó junto a los cambios sociales, tecnológicos y sanitarios del país. Hoy el veterinario trabaja en clínicas, campos, laboratorios, organismos públicos y centros de investigación, reafirmando la amplitud y la importancia de su campo de acción. ¡Feliz día a todos los veterinarios y veterinarias!